WELKOM BIJ IJSMAKERIJ TIKJE ANDERS,
Ambachtelijk ijs maken is niet eenvoudig, al lijkt het vaak zo.
Het is een kwestie van vakmanschap, goede smaak, ervaring en goede ingrediënten.
Om vakkennis te krijgen hebben wij een cursus ijsbereider gedaan en onze goede ingrediënten halen we uit Italië.
Al onze smaken worden gemaakt met italiaanse producten, behalve onze “nederlandse“ smaken zoals:
taaitaai, gevulde speculaas, Pake's appeltaart en suikerbrood-ijs.
Zoveel mogelijk werken we zonder geur, smaak en kleurstoffen.
En natuurlijk werken we met echte boerenmelk (geleverd door Kaasmakerij Buurvrouw Durkje), ons ijs smaakt daarom lekker romig.
Het ijs maken we ook wat minder zoet, zodat de smaakoverdracht beter is.
Met onze ijsbus staan we op markten, festivals, fairs en trouwerijen.
Maar bij ons kunt u ook 1 liter en 2,5 liter bakken ijs bestellen. (ook suikervrij)
Heeft u iets te vieren?
Wij hebben ook heerlijke ijstulbanden en ijstaarten.
